Okap kuchenny jest jednym z tych urządzeń, które pracują codziennie. Pozbawia powietrze oparów, zapachów czy nadmiernej wilgoci, dzięki czemu praca w kuchni staje się przyjemniejsza.
Jednocześnie jest jednym z urządzeń AGD najbardziej narażonym na zabrudzenia. Warto więc użytkować go zgodnie z instrukcją oraz zastosować się do prostych wskazówek, które umieszczamy poniżej.
Spis treści
- Jak zadbać o czystość okapu w kuchni? Najważniejsze kroki
- Jak wyczyścić okap z tłuszczu?
- O czym jeszcze pamiętać podczas czyszczenia okapu?
Jak zadbać o czystość okapu w kuchni? Najważniejsze kroki
- Zawsze warto włączyć okap minutę przed rozpoczęciem gotowania. Spowoduje to utworzenie ciągu powietrza, które skieruje opary do okapu.
- Niskie prędkości idealnie nadają się do gotowania potraw o słabym zapachu (np. makaron, ziemniaki). Wysokie prędkości warto włączyć dopiero przy intensywnym zapachu potraw (np. ryby).
- Dobrze jest zostawić okap jeszcze włączony po gotowaniu, aby usunął zapachy, które powstały podczas gotowania.
Czyszczenie okapu kuchennego jest niezbędne, aby urządzenie spełniało swoje funkcje. Pochłaniacz oblepiony tłuszczem oraz kurzem na pewno będzie działał mniej efektywnie, a nieczyszczony przez dłuższy czas przestanie filtrować powietrze.
Największym wrogiem okapów jest powietrze, które zasysa i ma za zadanie oczyścić. To bowiem w nim znajdują się drobinki kurzu, tłuszczu, opary gazu, które wyjątkowo szybko i skutecznie osadzają się na poszczególnych elementach okapu: od obudowy, przez kratki, filtry na łopatkach wentylatora kończąc. Przyrządzając posiłki, gotując obiady, smażąc, nie jesteśmy w stanie tego uniknąć, zatem pozostaje nam regularne dbanie i czyszczenie okapu, by sam nie musiał wymagać gruntownego oczyszczania i naprawy w serwisie. Systematyczne czyszczenie pozwoli bowiem, na sprawne funkcjonowanie okapu - oblepiony tłuszczem i kurzem z pewnością będzie mniej efektywnie pracować i w konsekwencji przestanie spełniać swoją rolę.
Aby okap służył w kuchni długo, warto go systematycznie kontrolować. Najwięcej zanieczyszczeń gromadzi się na kratkach okapu, ponieważ to właśnie ten element jako pierwszy ma kontakt z zasysanym powietrzem.
W myśl zasady, że świeże zabrudzenia łatwo się usuwa, okap należy sprawdzać minimum raz w tygodniu (jeśli gotujemy codziennie). W przypadku, gdy korzystamy z kuchni rzadziej – kontrola raz na dwa lub trzy tygodnie w zupełności wystarczy.
Jak wyczyścić okap z tłuszczu?
Ze względów bezpieczeństwa, przed przystąpieniem do czyszczenia okapu najlepiej jest odłączyć go ze źródła zasilania. Z kuchenki warto usunąć wszelkie garnki, aby przez przypadek ich nie uszkodzić. Oto kilka rad, które pomogą zadbać o prawidłową kondycję urządzenia:
- Okap, jego obudowę i siatki najlepiej czyścić ciepłą wodą z domieszką kuchennego detergentu. Doskonale rozpuszcza on tłuszcz i usuwa brud, nie wchodzi przy tym w reakcje z czyszczonymi elementami.
- Należy zacząć od usunięcia zanieczyszczeń wilgotną gąbką nasączoną niewielką ilością wody z płynem.
- Kolejnym krokiem jest zdjęcie siatki okapu. Wyjmiesz ją, używając śrubokrętu bądź palca wskazującego, delikatnie dociskając, następnie wysuwając. Po wyjęciu należy umieścić ją w pojemniku (np. misce) lub zlewozmywaku napełnionym ciepłą wodą z płynem do mycia naczyń na około pół godziny.
- W czasie namaczania kratki wytrzyj obudowę okapu wilgotną ściereczką, a następnie wytrzyj i wypoleruj.
- Po namoczeniu kratki można gąbką lub szczotką zacząć czyścić, kratkę. W przypadku ciężkich w usunięciu, tłustych zabrudzeń warto powtórzyć krok 3.
- Zamontować kratkę z powrotem w okapie
Jak widzisz, czyszczenie okapu kuchennego nie jest niczym trudnym.
O czym jeszcze pamiętać podczas czyszczenia okapu?
Należy pamiętać o regularnym wymienianiu filtrów w okapie według zaleceń producenta. Pozwoli to – teoretycznie – na długie i bezproblemowe funkcjonowanie urządzenia. Dodatkowo na ilość produkowanych zanieczyszczeń ma wpływ rodzaj używanej płyty. Najwięcej zabrudzeń powstaje podczas gotowania dań na płycie gazowej. Oprócz pary wodnej i zapachów powstających podczas gotowania wydzielają się opary gazu, których kleiste połączenie – oprócz okapu – osadza się również na sąsiadujących szafkach kuchennych i jest niezwykle uciążliwe do usunięcia. Najmniej zabrudzeń powoduje gotowanie na płytach indukcyjnych. Dzieje się tak, ponieważ na tego rodzaju płycie grzewczej gotuje się krócej, a to przekłada się na mniejszą ilość produkowanych zanieczyszczeń.
Dodatkowo zachęcamy, aby podczas gotowania, smażenia czy też duszenia potraw stosować pokrywki do garnków i patelni. Minimalizuje to ilość oparów i zabrudzeń, które okap musi przefiltrować. Dodatkowo wpływa na stan naszego domowego budżetu, ponieważ potrawy przyrządzane pod przykryciem szybciej się gotują, co przekłada się na niższe zużycie gazu lub energii.
Mamy nadzieję, że po przeczytaniu powyższych wskazówek wiesz już jak wyczyścić okap z tłuszczu.
Polecamy sprawdzić też nasz wpis, w którym opisujemy jak czyścić zlewozmywak.
