Strefy w kuchni, czyli mapa kuchennej ergonomii

Dobrze zaprojektowana kuchnia powinna być nie tylko piękna i estetyczna, ale przede wszystkim praktyczna. Stawiając na pierwszym miejscu funkcjonalność, warto już na etapie projektu dopasować układ i wyposażenie do własnych potrzeb i przyzwyczajeń. Podział kuchni na pięć najważniejszych obszarów pracy ułatwi rozmieszczenie i organizację zawartości szafek, a także sprawi, że prace kuchenne staną się przyjemnością.



akcesoria kuchenne meble na wymiar szafki kuchenne meble kuchenne

Ta strefa jest podręczną spiżarnią, w której możliwe jest magazynowanie zapasów. Przechowywane są w niej produkty do przyrządzania potraw, gotowania i pieczenia. Stałymi elementami strefy zapasów są lodówka i zamrażarka, które zapewniają warunki do przechowywania produktów chłodzonych i mrożonek. Świetnie sprawdzają się tu wysokie cargo czy szafa z szufladami wewnętrznymi, w których można gromadzić chleb, kawę, herbatę, kakao, płatki kukurydziane, konserwy, makaron, ryż, dodatki, produkty gotowe, cukier, mąki, kasze oraz artykuły chrupkie.

akcesoria kuchenne meble na wymiar szafki kuchenne meble kuchenne
Strefa ta jest głównym obszarem pracy w kuchni, a jej najważniejszym elementem jest dobrze oświetlony blat. W strefie tej przechowywane są przybory i pomoce kuchenne niezbędne do przygotowania potraw, a także otwarte opakowania często stosowanych produktów żywnościowych.

akcesoria kuchenne meble na wymiar szafki kuchenne meble kuchenne

Przestrzeń ta jest przeznaczona na przedmioty codziennego użytku. Często używane naczynia, z ergonomicznego punktu widzenia, najlepiej przechowywać w szufladach szafki dolnej. Utrzymanie porządku w szafkach ułatwiają rozmaite systemy, wkłady do szuflad czy kosze do szafek narożnych. W tej strefie przechowuje się sztućce, naczynia, szklanki, pucharki deserowe, serwis kawowy, pojemniki oraz drobny sprzęt AGD.




akcesoria kuchenne meble na wymiar szafki kuchenne meble kuchenne
Strefa zmywania to miejsce mycia, czyszczenia i wstępnego przygotowania produktów do dalszej obróbki. W jej centralnej części znajduje się szafka zlewozmywakowa ze zlewem i zmywarka do naczyń. W strefie tej nie powinno zabraknąć także przestrzeni na segregację odpadów, a także na detergenty oraz narzędzia do utrzymania czystości.

akcesoria kuchenne meble na wymiar szafki kuchenne meble kuchenne

To miejsce na płytę do gotowania, piekarnik, mikrofalówkę i pochłaniacz. By zoptymalizować funkcjonalność kuchni, w ich pobliżu powinny być przechowywane naczynia do pieczenia i przechowywania żywności takie, jak garnki, patelnie, naczynia żaroodporne, blachy i formy do pieczenia, rękawice do garnków, książki kucharskie czy też sztućce robocze.


Wpisy na blogu

  • Bezpieczna kuchnia dla dzieci - jak ją urządzić?

    2021-12-19 16:28:37

    Bezpieczna kuchnia dla dzieci - jak ją urządzić?

    Gdy w domu pojawiają się małe dzieci, każdy rodzic pragnie sprawić, by miejsce w którym żyją, było urządzone w bezpieczny sposób i nie stwarzało dla nich żadnego zagrożenia. Najczęściej w kręgu zainteresowań dzieci są przestrzenie, w których nie znajdują one tych samych przedmiotów, co w swoim własnym pokoju - stąd chętnie wybierają się do pomieszczeń z intrygującymi je akcesoriami oraz wyposażeniem. Do jednego z takich miejsc należy kuchnia, w k

    Czytaj więcej
  • Co na ścianę w kuchni zamiast płytek? Podpowiadamy!

    2021-11-25 19:24:04

    Co na ścianę w kuchni zamiast płytek? Podpowiadamy!

    Jeszcze do niedawna najczęściej w naszych kuchniach królowały na ścianach płytki ceramiczne. Uznawano, że to najlepsze rozwiązanie pozwalające zachować czystość podczas gotowania, odporność na zatłuszczenie i zabezpieczenie przed panującą w kuchni wilgocią. Jednak ostatnie lata przynoszą gwałtowny rozwój oferty różnego rodzaju materiałów wykończeniowych do kuchni, które nie tylko są w pełni funkcjonalne chroniąc ściany przed zanieczyszczeniem, al

    Czytaj więcej
  • Lodówka do zabudowy czy wolnostojąca – co wybrać?

    2021-10-25 11:06:56

    Lodówka do zabudowy czy wolnostojąca – co wybrać?

    Lodówki do zabudowy czy wolnostojące to problem dotykający wiele osób, które są w trakcie wyposażania kuchni. Obydwa urządzenia mają swoje wady, jak i również zalety. Zastanawiasz się jaki rodzaj lodówki wybrać do swojego wnętrza? Oto poradnik, który pomoże Ci w wyborze.

    Czytaj więcej
  • Jak dbać o meble kuchenne z połyskiem? Praktyczne porady

    2021-09-28 21:16:45

    Jak dbać o meble kuchenne z połyskiem? Praktyczne porady

    Meble kuchenne z połyskiem to elegancja i styl. Od wielu lat cieszą się one niesłabnącą popularnością i wciąż są chętnie zamawiane przez inwestorów. Aby jednak dobrze się prezentowały, trzeba właściwie o nie dbać. Czym czyścić meble kuchenne z połyskiem, aby pomimo upływu czasu wyglądały naprawdę wyjątkowo? Oto praktyczny poradnik w tym zakresie.

    Czytaj więcej